Notre carte des Pains
Nos baguettes
Baguette parisienne:
Réalisée avec une farine de tradition
Tradition 1885: 100% farine de tradition
Tradition Graines
Baguette Céréales
Fournée Armand Rioux
Champêtre
Baguettes Apéro
Nos pains spéciaux
Ciabatta nature, pavot, sésame, multi-graines
Italien
Complet
Six Céréales
Campagne
Athlétique
Nortman nature, Cranberry
Levain Nature, Noix, Figue Raisin
Couronnes Noix-Noisette, Noix-Noisette-Raisin
Anglais
Meules de 3,5kg
Levain Nature
Boss, le Boss Fruité
Sportif
"Pauvre" en Gluten
Carte des viennoiseries
Toutes nos viennoiseries sont pétries, façonnées et cuites par nos soins dans notre atelier.
Elles sont confectionnées avec du lait entier et du beurre de la marque Fléchard.
Croissant
Pain au Chocolat
Pain au Lait Nature ou au Sucre
Tarte au Sucre
Drops
Pain aux Raisins
Oranais
Chausson aux Pommes avec compote de Pomme maison
Tradicao chaos
Traduit Chocolat Blanc
Croissant aux Amandes
Pain au Chocolat aux Amandes
Brioche des Antilles "Pom'Kanel"
Viennoise Nature
Viennoise Chocolat
Viennoise Orange Chocolat
Mini Viennoiseries
Carte des Snacks
Le Théodora au poulet fermier label rouge « Grand Domaine » que nous rôtissons au quotidien avec une mayonnaise maison
Thon crudités avec du thon que nous cuisons tous les jours et sa mayonnaise maison
Manhattan au Pastrami artisanal
Jambon fromage
Italien
Poitou
Espagnol
LMexicain
Bollywood
Obélix
Wraps poulet rôti ou pané maison, avocat-crevette,
saumon, jambon fromage
Hit dog
Croque monsieur à la crème béchamel au lait entier
Pâtes
Quiches
Bruscetta
Salades garnies en fonction du marché